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A orillas del río Guadaíra se encuentra nuestra Finca huerta La Perdida, un entorno natural de alto valor ecológico, declarado Monumento Natural en 2010.

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© 2020 Asador La Perdida

Segunda Edición

Un evento excepcional

en un lugar único

Bienvenidos a la segunda edición de esta experiencia gastronómica con los cinco sentidos

7 de las mejores carnes de Asador La Perdida maridadas con 5 de los caldos más exigentes del marco de Jerez y Montilla.
Una velada exclusiva guiada por nuestros expertos, que nos desvelarán el arte de combinar sabores, olores y texturas,

¿Te atreves a vivirla?

imagen de nuestro sumiller que guiará la cena con maridaje con la ayuda de nuestro equipo

Te esperamos el próximo 16 de octubre a las 21:00 h. con una copa de bienvenida para seguidamente adentrarnos en una experiencia gourmet diseñada en 7 pases:

cena con maridaje de carne y vino

PRIMER PASE

Steak tartar de vaca Charolesa
Fino Colosía

SEGUNDO PASE

Picaña madurada
Fino Colosía

TERCER PASE

Cecina de Buey
Sopla Levante
La Molineta

CUARTO PASE

Solomillo de vaca Charolesa madurado 1 mes en el lomo
Carabal Cávea

QUINTO PASE

Vaca Charolesa con maduración superior a 120 días
Fuentes del Silencio
Las Quintas

SEXTO PASE

Buey gallego de LYO con 18 meses de maduración
Fuentes del Silencio
Las Quintas

SÉPTIMO PASE

Texturas de queso con crema de almendra
Finca Antigua
Moscatel de Alejandría
Información sobre la reserva
Ve al apartado Reservas de la web o haz click en el siguiente botón. Para asistir al evento Cena Maridaje, selecciona primero el número de personas.

Después, indica la fecha del evento (viernes 16 de octubre) y despliega la opción de Zonas para seleccionar la opción «Bodega – Cena Maridaje».

Continúa rellenando tus datos para formalizar la reserva.

55€

Precio por persona
AFORO LIMITADO
Carretera Dos Hermanas - Utrera km 2,4
Alcalá de Guadaíra
954 739 342