
Jornadas del Arroz en La Perdida Sevilla. Desde el miércoles 22 hasta el domingo 2 de abril tendremos arroces todos los días. Te esperamos en calle Baltasar Gracián, 5.
Hay pocos, poquísimos ingredientes más interesantes y universales que el arroz. Alimento base de muchas dietas y el cereal más consumido en todo el planeta. Son casi ochocientos millones de toneladas de arroz lo que se produce cada año y existen más de diez mil variedades de grano. Por eso, en La Perdida Sevilla le hemos querido rendir un homenaje con nuestras Jornadas del Arroz.
Del 22 de marzo al 6 de abril de 2023 en nuestro asador La Perdida Sevilla (C/ Baltasár Gracián, 5) el arroz será el protagonista. Paella para dos personas con un precio que oscila entre los 28 y los 35 euros. El comensal puede elegir entre distintas variedades, con especial relevancia de la carne, como no podía ser de otra forma. Tenemos desde el de habas con alcachofas, pasando por el de cecina y morcilla, el de tira de asado o el de perdiz. También está el exquisito caldoso de carabineros (preguntar precio, según peso). Puedes consultar disponibilidad de mesa o reservar desde la web.
- Arroz de habas con alcachofas
- Arroz de cecina y morcilla
- Arroz de tira de asado
- Arroz de perdiz
- Arroz caldoso de carabineros
El arroz es un alimento muy internacional, pero también muy andaluz y, sobre todo, sevillano. ¿Sabías que Andalucía es la región que más cantidad de arroz produce en toda España? Aproximadamente el 39 por ciento del arroz producido en España tiene origen andaluz, región que también produce el 10 por ciento del arroz de Europa.
El 94 por ciento de la superficie destinada a producir arroz en Andalucía está en la provincia de Sevilla en plantaciones que se extienden entre ambas márgenes del río Guadalquivir, en los municipios de Isla Mayor, La Puebla del Río, Aznalcázar, Los Palacios y Villafranca, Dos Hermanas y Utrera. El 6 por ciento restante va para la provincia de Cádiz.

Beneficios del arroz para tu dieta
Además de estar buenísimo, es un producto muy saludable. Te contamos algunos beneficios que tendrá tu organismo si introduces el arroz en tu dieta. Es un ingrediente muy rico en energía, en su interior abundan carbohidratos y proteínas. Es muy recomendable acompañar su ingesta de actividad física. Un tándem fabuloso.
Por otro lado, el arroz es una buena fuente de fibra –sobre todo el integral– y esto beneficia a nuestro sistema digestivo favoreciendo que tu intestino absorba bien los nutrientes. También evita que te des atracones, porque es muy saciante. Curioso, ¿verdad?
Es un alimento poco graso y ni el colesterol ni el sodio forman parte de este nutriente. Va muy bien para un plato equilibrado. Es un buen protector de tu corazón gracias a la baja cantidad de grasas y a la presencia de potasio, que favorece que tu presión arterial esté más estable. ¡Todo son ventajas!
Y es que quién se va a negar a disfrutar de un ingrediente tan saludable y tan sabroso. Recuerda, del 22 de marzo al 6 de abril de 2023 en nuestro restaurante La Perdida Sevilla (C/ Baltasár Gracián, 5) tienes cinco variedades de paellas de arroz a elegir con precios entre los 28 y los 35 euros para dos personas. Exquisitos.
- Arroz de habas con alcachofas
- Arroz de cecina y morcilla
- Arroz de tira de asado
- Arroz de perdiz
- Arroz caldoso de carabineros (preguntar precio. Según peso del carabinero)