Carne a la plancha o a la parrilla, ¿cuál es la diferencia?

Al horno, a la brasa, barbacoa, a la parrilla, a la plancha. Las formas de cocinar una carne son muy diversas. En este artículo nos centramos en las diferencias principales del cocinado de la carne a la plancha o a la parrilla.

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Las mejores especias para la carne

Las especias siempre han jugado un papel importante en la alimentación. En este artículo te contamos las mejores especias para la carne.

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Comer carne: cinco beneficios para tu salud

Siempre con moderación y dentro de una dieta equilibrada, pero la carne es un alimento fantástico para nuestra salud.

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¿Cómo hacer un maridaje perfecto?

El Maridaje perfecto tiene lugar cuando nos aporta nuevas armonías de sabores, aromas y texturas, una experiencia única para los sentidos...

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Mango y maracuyá, la combinación ideal para el verano.

¿Sabes cuáles son sus beneficios? Y nosotros te lo ofrecemos en uno de nuestros postres favoritos:Sopa de mango y maracuyá con granizado de hierbabuena y bizcocho aéreo de chocolate. El

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Consejos para disfrutar del buen vino

Ahora que nuestro sumiller no puede optimizar la puesta en la mesa de un buen vino, os damos cinco consejos muy importantes para que los podáis disfrutar en casa como si estuvieseis en nuestro restaurante.

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